バターライス…シチューなどに添えて

バターライス…シチューなどに添えての画像

Description

シチューやハヤシライスなどデミグラスソースのお料理にぴったりです。

材料 (3〜4人分)

2カップ
顆粒コンソメ
小さじ2/3
バター
大さじ2
小さじ2/3
パセリ(乾燥)
お好みで少々

作り方

  1. 1

    写真

    米は炊く30分くらい前に洗っておく。

  2. 2

    フライパンにバターを溶かし、玉ねぎと米を炒める。

  3. 3

    炊飯器に移して、水2カップとコンソメ、塩を入れてひと混ぜしてから炊く。

  4. 4

    お好みでパセリをふって…

コツ・ポイント

2.で炒めるとき、きれいな色に仕上がるよう焦がさないように注意しましょう。

このレシピの生い立ち

息子がパンよりご飯の方が好きで、シチューでもご飯で食べたいというのでこのバターライスを添えています。
レシピID : 3465804 公開日 : 15/10/18 更新日 : 15/10/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
くーやん74
ビーフシチューやハッシュドビーフにによく合うと思います!