絶品♪簡単に野菜たっぷりミートソース

絶品♪簡単に野菜たっぷりミートソース
野菜をたっぷり入れた絶品ミートソース♪
作るのは切って煮込むだけだからとっても簡単ですよ~

材料

玉ねぎ
1個
人参
1本
ピーマン
4個
合い挽き肉
250g
400cc
トマトの水煮缶
1缶
ケチャップ
大さじ4
大さじ3
大さじ1
塩コショウ
少々

1

玉ねぎ、にんじん、ピーマンはみじん切りにする。(私はフードプロセッサーをつかっています。)

2

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フライパンにオリーブオイル大さじ1を入れ、みじん切りにした野菜を炒め、塩コショウする。

3

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2に合い挽き肉を入れてさらに炒める。

4

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3に水、コンソメの素、トマトの水煮缶、ケチャップ、ウスターソースを入れて混ぜ合わせ、弱火で煮込んでいく。

5

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水分がなくなるまでしっかり煮込んで完成。

コツ・ポイント

特にありませんが、水分がなくなるまでじっくり煮込んで下さい。

このレシピの生い立ち

缶のミートソースが苦手で簡単に手作りしています。たくさん作って冷凍庫で小分けにしてストック。
ミートソーススパゲティ、ミラノ風ドリア、時にはスープ、炊き込みご飯にもといろいろつかえますよ~
レシピID : 3465814 公開日 : 15/10/18 更新日 : 15/10/18

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

18/05/05

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作りました。 てか、まだ煮込みの最終段階ですが。 ありがたう。

auftakt

作って下さって嬉しいです♡こちらこそレポありがとう♪

16/10/08

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美味しくできました(^ー^) 子供も野菜をいっぱい食べれました。

えみんこ☆★

お子様たちにも喜んでいただけたようで私もとっても嬉しいです♪

16/09/27

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ラザニアやパスタ用に作り置きしてみました!

さきんこ、

私も沢山作って冷凍保存しています♪またリピしてくださいね^^

16/09/16

First tsukurepo mark
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冷蔵庫にある野菜沢山刻んで入れました(^-^)美味しかったです☆

きぐま☆

初つくれぽです。ありがとう!ぜひまたリピしてくださいね♪