にんじんとフムスのサンドイッチ
Description
ビーガン我が家のサンドイッチ。水気ほぼなしなので、持ち歩きやすく、時間がたってもパンがグチャっとなりません。
材料
(2人分)
作り方
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1
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にんじんは、チーズグレーターなどで削ぐ。
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2
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1.とフムスをパンにはさむ。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
最初はトマトやきゅうりなどの水っぽい具とパンを別々に持ち歩き、食べるときにサンドしていたのですが、面倒でこれにたどり着きました。もっと違う具を…と思いつつ、いつもこれになってしまうので、記録として掲載。2才の息子も大好き。