お弁当♪常備菜♪ひじきと大豆とベーコン煮

お弁当♪常備菜♪ひじきと大豆とベーコン煮
ひじき一袋!どうせなら沢山作って、半分常備菜と半分小分け冷凍のお弁当用に!ベーコンにつられて子ども達もひじき煮好きに!!

材料

ひじき
一袋(20g)
人参
一本
ベーコン
3~4枚
半枚
大豆(水煮の缶詰)
一缶
大さじ1
★砂糖
大さじ1
★醤油・酒
各大さじ2
大さじ1
小さじ1
★水
200cc

1

ひじきを水で戻しよく洗って、水を切っておく。
ベーコン 、人参、薄揚げは、 細切りに しておく。

2

ごま油で炒める。
★の調味料と水をいれる。軽くかき混ぜる。

3

大豆を入れふたをして、水気がほぼなくなるまで、時々混ぜながら煮る。

コツ・ポイント

ベーコン、薄あげはお好みで増やして下さい。ベーコンがないときは、豚肉のこま切れを入れたり。
薄あげは一枚入れることも♪。

このレシピの生い立ち

余ってたベーコンを入れたら、子ども達がひじき煮を食べるように(^_^)。
レシピID : 3466206 公開日 : 15/10/19 更新日 : 15/10/19

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

46 (44人)

17/03/24

写真

薄揚げに味がしみて美味しいですね^^ご飯によく合います♪

九道礼菜

彩り鮮やかでとっても美味しそう、嬉しいお言葉感謝です!

17/03/24

写真

初めてひじき煮に挑戦☆★素敵なレシピをありがとうございます♡

PanPukin♡

初めてのひじき煮に選んで下さって本当に嬉しいです、感謝です。

17/03/23

写真

たっぷりできました♪おいしい☆

きゃんま

沢山作って下さり本当に嬉しいです、感謝!

17/03/22

写真

しっかり味が染み込んでとっても美味しかったです♪

mocaらぶ

彩り鮮やかでとっても美味しそう!作って下さり感謝です

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