簡単♫混ぜて焼くだけリンゴケーキ☆

簡単♫混ぜて焼くだけリンゴケーキ☆
材料全部を混ぜて焼くだけ♫多少傷んだリンゴでも大丈夫♪簡単美味しいリンゴのケーキ♡

材料

リンゴ
1個半〜2個
小麦粉
100g
砂糖
70g
少々
サラダ油
50cc
2個
粉砂糖(仕上げ用)無くても可
適量

作り方

1

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リンゴは皮を剥き5㎜厚さのいちょう切り塩水(塩は分量外)に漬けてザルに上げておく。

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ふるった粉類とリンゴ、他の材料を混ぜ合わせる。

3

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型に(20センチのケーキ型を使ってます)入れ平らにならし、180℃に温めたオーブンで45分焼く。

4

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粉砂糖をふりかけて出来上がり〜(^^*)

5

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ちなみにマフィンカップで作ると…(今回はリンゴ2個使ってチョコ乗せバージョンで♫Mサイズ8個出来ます)

6

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こんな感じになります(^^*)
手土産にする時は切る手間が要らないのでオススメ♫

7

つくすまんさんより、12型で2個出来たとのレポ頂きました♫参考まで(^^*)

コツ・ポイント

混ぜて焼くだけなので特にコツはありません☆
甘さ控えめなので、お好みで調整して下さい。
工程2でチョコチップ入れたりクルミ入れても美味しそう♫型にはクッキングシートを敷いてます。

このレシピの生い立ち

リンゴを沢山頂いた時に、職場の人に教えてもらったレシピ☆簡単で美味しいから載せてみました。
レシピID : 3466454 公開日 : 15/11/29 更新日 : 16/12/08

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写真

簡単に作れていいですね!次回はプレゼント用にしたいと思います。

nolicoo

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写真

胡桃、サツマイモも入れて。めちゃウマッです!!!!

涼月花

胡桃&サツマイモ!絶対美味しいですね!今度やってみよ♫感謝

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