mハロウィンに♪かぼちゃのプチスコーン

mハロウィンに♪かぼちゃのプチスコーン

Description

甘さ控えめのしっとりクッキーのようなミニスコーン。子どものハロウィンのプレゼントにもぴったりのです♪

材料 (約35個)

薄力粉
200g
小さじ2(8g)
砂糖
大さじ2(20g)
バター
40g
皮をむいたかぼちゃ
100g
牛乳
大さじ2と1/2(40cc)

作り方

1

皮をむいたかぼちゃは2cm角に切り、ラップをして600wのレンジで2分半、やわらかくなるまで加熱してつぶし、荒熱をとる。

2

ボウルに薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖を入れてよく混ぜ合わせる。

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②に1cm角に切ったバターを加え、手で米粒状になるまでつぶしながら粉となじませる。

4

更にサラサラになるまで手ですり合わせる。

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④に①のかぼちゃ、牛乳を加えて粉っぽさがなくなるまで手で混ぜ合わせる。

6

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1cm高さに伸ばして包丁で小さめの三角形に切る。(写真は3.5×3.5×2.5cmサイズ)

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クッキングシートを敷いた天板に並べ、190℃に余熱したオーブンで約12分焼く。

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小さく切ったかぼちゃを入れてもおいしいです♪

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定番のかぼちゃスコーンレシピはコチラ♪
レシピID : 3466601

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アメブロにもよければ遊びに来て下さい♪
http://profile.ameba.jp/misacoro2013/

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クックX1MTAJ☆さんがチョコ入りで作ってくれました!更においしそう!!ありがとうございます♪

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☆smile5☆さんが、バターナッツ南瓜を使ってくるみ入りで作ってくれました♪止まらぬ美味しさ〜♪だったそうです☆

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たぬきのポンポコリンさんが、紫芋で作ったらナゼか緑色に…ハロウィンだわ〜!とレポくださいました!おもしろい(笑)

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なな蒸しさんが、刻んだかぼちゃを入れて作ってくれました♪見た目も素敵~☆

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さくらスキップさんが、四角いのも作ってくれました♪これもカワイイ!

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クック7F4DLK☆さんが、レーズン入りで作ってくれました♪レーズン大好き!私もやってみます☆

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コーヒー豆チョコ太郎さんが、バターを油に、牛乳を豆乳に替えてアレルギーの娘さんに作ってくれました♪しかもトースターで!

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ロリままさんが、砂糖を蜂蜜大さじ1にかえて、愛犬と一緒に美味しくいただいて下さったそうです!すごい~!

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a_30さんが、メープルシロップのみで甘さをつけてくれました♪とってもおいしそう~!!

コツ・ポイント

*粉類はしっかり冷やしておくと、よりサクサクおいしいスコーンになります♪
*バターを油に、牛乳を豆乳に替えれば、乳製品アレルギーの方も食べられます♪

このレシピの生い立ち

ハローウィン向けのかぼちゃレシピを作りたくて♪
レシピID : 3466676 公開日 : 15/10/21 更新日 : 16/11/14

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

56 (54人)

19/09/03

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子供のおやつにします♪レシピありがとうございました(^o^)

kiki73

18/10/20

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子供と一緒な作りました♪楽しくおいしく頂きました(^o^)

ぱぴぽ☆

18/10/25

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コロコロ可愛いスコーンができました♪

*noa*”

18/10/23

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焼きたてホカホカ(^○^)自然な甘さでおいしかった~!

るーたんままちゃん

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