ルッコラと赤からし菜のオリーブオイル炒め

ルッコラと赤からし菜のオリーブオイル炒め
苦手な人が多いルッコラやからし菜。軽く火を通すだけでぐんと食べやすくなりました!このレシピならきっと美味しく頂けます♪

材料

ルッコラ
約100g
赤からし菜
約100g
シラス
50g
塩コショウ
適量

1

ルッコラと赤からし菜を2センチくらいのザク切りにする。

2

フライパンでオリーブオイルを熱し、シラスを炒める。色付いてきたら火を止める。

3

ザク切りした野菜をフライパンに入れ、余熱で炒める。

4

味を見ながら塩コショウして出来上がり!

コツ・ポイント

野菜やシラス、オリーブオイルの量はお好みで増減してみてください。
野菜を入れたら手早く仕上げるのがコツです。

このレシピの生い立ち

農家さんから聞いたレシピをアレンジしてみました。
レシピID : 3467295 公開日 : 15/10/19 更新日 : 15/10/19

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

16/06/04

写真

たっぷり野菜が食べられて嬉しいレシピですね!ありがとうございます

ピーナッツ子♪

レポありがとうございます!野菜いっぱいで元気になれますね♪

15/12/13

First tsukurepo mark
写真

辛くも苦くもなくて、子供たちもパクパク食べてました(*^^*)

のんびりかおるん

お子様にも食べていただけて良かったです((∩^Д^∩))