簡単！ハマチと野菜の醤油マヨ炒め♪
Description
簡単！カット野菜１袋とハマチの切り出しでご飯が進む１品に(^^♪
catnao
材料
（２人分）
ハマチの切り身
240ｇ
カット野菜
１袋
オリーブオイル(炒め用)
適量
クレイジーソルト
少々
ローズマリー
適量
○醤油
大さじ１
○酒
大さじ１
○マヨネーズ
大さじ２
○砂糖
小さじ１
バター(マーガリン)
５ｇ
作り方
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1
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材料はこれだけ！
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2
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ハマチの切り身にローズマリーとクレイジーソルトで下味をつけておく。
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3
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○の調味料は混ぜあ合わせておく。
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4
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フライパンにオリーブオイルを入れハマチを炒め、一度お皿に取り出しておく。
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5
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野菜を炒め、炒めておいたハマチを入れ○の調味料を入れ炒める。
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6
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最後にバターを入れて完成♬
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コツ・ポイント
ぶりの切り身でも美味しいと思います。ローズマリーで臭みが消えますよ。
このレシピの生い立ち
ハマチの切り出しが安く売っていたのでいつもの照り焼きではなく、ちょっと変えてみたくって作ってみました。野菜がいっぱいなのでボリューム満点です(^^♪
catnao
