マッシュルームとトマトのバター蒸し

マッシュルームとトマトのバター蒸しの画像

Description

食物繊維豊富なマッシュルームとビタミンCが豊富なミニトマトの簡単一品。ゴロゴロ大きめカットで噛みごたえも◎

材料 (1人分)

3個(40g)
5個(60g)
にんにく(すりおろし)
少々(2g)
バター
小さじ1/2(2g)
少々(0.2g)
こしょう
少々
パセリ(みじん切り)
少々

作り方

  1. 1

    マッシュルームは半分に切り、フライパンにミニトマト、バター、にんにく、塩こしょうを入れて蓋をして弱火でじっくり蒸す。

  2. 2

    マッシュルーム、トマトがしんなりしたら、パセリを加えて出来上がり。

コツ・ポイント

にんにくは、お好みでなくしてもOKです。

このレシピの生い立ち

簡単1品を。
※管理栄養士が考案したダイエットレシピの1品です。
このレシピはCOOKPADダイエットサイトでも掲載しています。
レシピID : 3467996 公開日 : 15/10/22 更新日 : 15/10/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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saki1010
パクチー入りで、簡単で美味しかったです!
写真
mimiko11
丁度冷蔵庫にあった材料がピッタリで、白ワインも入れて蒸しました

冷蔵庫にマッシュルームがあるとは素敵♡ありがとうございます。

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heromie
お弁当のおかずにしました!おつまみにもぴったりで美味しかった!

お弁当に入れて頂いてありがとうございます♡

初れぽ
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sebasu219
お肉の付け合わせに❗切って鍋に入れてほっとくだけで美味しかった!

お肉の付け合わせとは素敵です~♡またお願いします^^