さつま揚げの炊込みご飯
こたらパッド
作り方
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1
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さつま揚げを1cm角コロコロに切る。
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2
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大根も1cm角コロコロに切る。
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3
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お米は普通の水加減にして、白だし・塩を入れて混ぜて、大根→さつま揚げの順にのせて炊き込みご飯でスイッチオン。
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4
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こんな感じに出来ました。
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5
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仕上げにゴマを飾って出来上がり！(炊き立てが美味しいです)
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コツ・ポイント
炊きあがったらすぐに食べた方がさつま揚げがふっくらで美味しいです！
お米の水加減は白だしを加えるので、普通で大丈夫です。
※大根からも水分が出ます！
お米の水加減は白だしを加えるので、普通で大丈夫です。
※大根からも水分が出ます！
このレシピの生い立ち
大根の炊き込みご飯が好きなので、さつま揚げも入れて、白だしで簡単に作りました。何のおかずにも合うように薄味です。
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