お弁当にも♡ほうれん草の彩りバターソテー
♪♪maron♪♪
作り方
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1
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ほうれん草はたっぷりのお湯に大さじ1のサラダ油・砂糖(分量外)を入れたものでサッと茹でます
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2
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フライパンにバターを溶かし、ベーコンしめじを加えてサッと炒めて水気をしっかりきってカットしたほうれん草を加えます
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3
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コンソメ、粉チーズ、醤油を加えてサッと炒めたら味をみて塩気が足りないようなら塩コショウで味を整えて完成
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コツ・ポイント
ほうれん草はサラダ油、砂糖を入れたお湯で茹でることで苦味を和らげ色鮮やかに仕上げます
このレシピの生い立ち
子供がほうれん草苦手なのでほうれん草の美味しいレシピを考えました
このレシピの作者
♪♪maron♪♪
