調味料いらず！！！ヘルシー春巻
レモンジャー
作り方
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1
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さつまいもとりんごを洗い、皮つきでも、むいても大丈夫。
大きさは、春巻用・餃子の皮などに合わせて、切ります。
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2
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鍋に、水と(材料が隠れるくらい)切ったさつまいもとりんごを入れ、りんごは透き通り、さつまいもは火がとおるまで、茹でます。
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3
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茹で上がった③を、春巻やぎょうざの皮で、巻きます。
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4
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③を、バター又は、マーガリンをフライパンに入れ、キツネ色に焼いたら、出来上がり。
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コツ・ポイント
何にもありません。
このレシピの生い立ち
りんごとさつまいもが沢山あり、簡単で、しかも、子供たちが喜んでくれるものはないかな？と作ったところ、あっという間に、なくなるほど。(笑) 調味料をあれこれ使わなくても、美味しく、ヘルシーな一品ができるもんなんだなぁと、自分でも、驚きました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
レモンジャー
