チアシード×ブルーベリーのヨーグルト

チアシード×ブルーベリーのヨーグルト
チアシードと相性のいいヨーグルト。
アントシアニンを含むブルーベリーとの組み合わせで健康増進、ダイエット効果倍増!

材料 (1)

ブルーベリー
大さじ1
ヨーグルト
180ml
チアシード(白)
大さじ1

1

チアシードを大さじ2くらいの水につけ冷蔵庫に一晩置いておく。(時間のない場合は水を加えながらスプーンで混ぜてもいいです)

2

ミキサーにヨーグルトとブルーベリーを入れて混ぜます。

3

もどしたチアシードとミキサーにかけたヨーグルトを混ぜます。

コツ・ポイント

ブルーベリーは冷凍したほうが栄養価が高くなるとの結果もありますので冷凍保存してしまいましょう。
チアシードはそのままヨーグルトに混ぜて食べてもいいですが、プルプル感が欲しい場合はもどしてからヨーグルトに混ぜた方がいいです。

このレシピの生い立ち

見た目にもおいしいチアシードレシピを考えました。
チアシードには食物繊維を多く含むので、整腸作用のあるヨーグルトと組み合わせました。
ブルーベリーに含まれるアントシアニンには血液中の糖が脂肪に代わるのを抑制する働きがあると言われています。
レシピID : 3472249 公開日 : 15/10/22 更新日 : 15/10/22

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