焼肉のたれで超簡単☆我が家のビビンバ丼♪

焼肉のたれで超簡単☆我が家のビビンバ丼♪

Description

焼肉のたれで味付けをするから超簡単&失敗ナシ!!本格的なビビンバではないけど、長男の大好物&我が家の味です♡

材料 (4人分)

合挽ミンチ
300g
小松菜
1束
にんじん
1本
もやし
1袋
2個
焼肉のたれ
大さじ5
大さじ3
大さじ1
白ごま
大さじ1

作り方

1

写真

小松菜は1cmに切り、にんじんはスライサーで千切り、もやしはざるで水洗いする。

2

写真

フライパンで1をそれぞれ1品ずつ大さじ1の油で炒め、保存容器へ移す。

3

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卵を溶きほぐし、ヘラでしっかり混ぜながら炒り、保存容器へ移す。

4

写真

ミンチは酒で炒め、火が通ったら焼肉のたれと白ごまを加えて混ぜ、保存容器へ移す。

5

写真

ビビンバの具、できあがり♪

コツ・ポイント

卵はパラパラにしたいので、油は使わずに炒めています。
食べる時に、しっかり具を混ぜ合わせてくださいね。

このレシピの生い立ち

長男が給食で食べたビビンバが美味しかったとのことで、家でも簡単にアレンジしてよく作るようになりました。
レシピID : 3472741 公開日 : 15/10/22 更新日 : 16/10/28

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

2015/10/26

First tsukurepo mark
写真

おいしくできました❀.(*´▽`*)❀.

MayI

おいしくできて良かったです♪ありがとうございます☆