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まず●の調味料を混ぜ合わせておきます。
豚バラ肉は食べやすく切り、◇で下味をつけておきます。きのこ類、豆腐も食べやすく切ります。
深めのフライパンに、サラダ油をひき、肉を炒めます。
肉が白くなってきたらきのこ類を加え、更に炒めます。
きのこ類がしんなりしたら、豆腐と①のスープを加え、6~7分煮ます。水溶き片栗粉と溶き卵を用意!
グツグツ沸いてきたら、水溶き片栗粉でとろみをつけ、溶き卵を半量ずつ回し入れ、ひと混ぜします。
蓋をして、後は1~2分余熱で火を通します。器に盛り、刻みネギを散らしたら出来上がり!
わぁ迷子ちゃん♡この埋もれレシピ見つけて貰えて大感激!かなり嬉しい~♡美味しそうに作ってくれて更に嬉しい!味共感有難う!
わゎ❗この埋もれRp見つけて貰え感激~えのき大歓迎れぽ有難❤