キャンプ飯!じゃがいものカレーきんぴら

キャンプ飯!じゃがいものカレーきんぴら
スライサーで千切り、あっという間に出来上がり。

材料 (5.6人分)

じゃがいも
3個
ベーコン
4.5枚
小匙1
小匙1/2
胡椒
適量
小匙1/2

1

じゃがいもは皮をむき、芽をおとして千切りにして 水につけてから よく水を切る。
ベーコンは細切りにする。

2

フライパンに油をしいて 熱しベーコンを炒め 火が通ったらじゃがいもを入れ 色が透き通る直前に塩・胡椒・醤油・カレー粉で味をつけ よく混ぜる。

3

シャキシャキが美味しいので 出来たらすぐ皿に盛る。

コツ・ポイント

じゃがいも1個でもかなりの量です。

このレシピの生い立ち

シャキシャキじゃが芋食べたかった
レシピID : 34731 公開日 : 10/08/16 更新日 : 10/08/16

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