フライドポテトのポタージュ☆バイキング

フライドポテトのポタージュ☆バイキングの画像

Description

バイキングのひるたつのコーナーで、料理研究家浜内千波さんが紹介していたレシピです(°▽°)簡単なのにうますぎてびっくり☆

材料 (2人分)

400CC
小さじ1/2強
コショウ
適量
適量

作り方

  1. 1

    写真

    材料は、これだけ!おうちで中途半端に残っているフライドポテトがあったら是非(°▽°)

  2. 2

    写真

    凍ったままの冷凍ポテトと牛乳をミキサーで約30秒程度かき混ぜる。

  3. 3

    鍋に移してとろみが出るまで加熱する。

  4. 4

    塩で味を整えて、旨味のカツオ節・コショウを振ったら完成(*‾∇‾*)

コツ・ポイント

コショウとカツオ節は入れた方が絶対おいしいです(^^)私は多目に入れた方が好きです(^∇^)
私は、コショウを切らしていたので塩を混ぜないで、最後に塩コショウ混ざっているのをふりかけました(‾▽‾;)

このレシピの生い立ち

ちょうど冷凍庫の中に中途半端に残っているフライドポテトがあって、簡単そうだったので作ってみたら本当に簡単でおいしかったO(≧∇≦)O
レシピID : 3473826 公開日 : 15/10/23 更新日 : 15/10/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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ポークの嫁
削り節があうね♪浜内先生バンザイ〜
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kijuhyt
こんなに簡単にできるとは感激

本当に簡単でびっくりですよね^^つくれぽありがとう~☆

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3natsuki3
ポテトが多かったのかちょっとトロトロになりすぎました(;_;)

トロトロもおいしいと思いますよ(°▽°)つくれぽありがと☆

初れぽ
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椿0307
とっても美味しいし簡単でした。家族にも大人気です♪

すごい簡単ですよね~(*´∀`)つくれぽありがと~!