鶏肉の完熟プルーンソースかけ*簡単すぐ

鶏肉の完熟プルーンソースかけ*簡単すぐ
プルーンの甘酸っぱいソース おいしいです!

材料 (2人分)

鶏モモ肉
300g
塩胡椒
少々
プルーン
2個
甜菜糖
大さじ2
醤油
大さじ1
大さじ1

1

鶏肉は筋を切り塩胡椒をしてフライパンを熱くして皮目から中火の弱めで焼きます。
焼き色がついたら返します。

2

写真

両面いい色になり中まで火が通ったら取り出してアルミホイルに包んで5分蒸らします。

3

プルーンの種を取り除き細かく切り鍋に入れ調味料を入れ煮ます。とろとろになりましたら完成です。

4

鶏肉切って盛り付けプルーンソースをかけ出来上がりです。

コツ・ポイント

焼き目をつけておいしく!

このレシピの生い立ち

プルーンが残ってました〜
レシピID : 3473954 公開日 : 15/10/25 更新日 : 15/10/25

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

16/08/27

First tsukurepo mark
写真

うちもプルーンが余っていたので。簡単で美味しかったです!

gwara

おいしそうですね^_^また作りたくなりました!ありがとう♡