簡単(^^♪ HBで紫いもの食パン♪
作り方
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味の決め手のゆでた紫いもと冷めた雑穀米です。もちろん白米でも大丈夫です (^-^)
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ドライイースト以外の材料をホームベーカリーに入れます。
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ホームベーカリーの指定の設定をし、焼き上がりを待ちます。私の家ではPanasonicのものを愛用しています。
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コツ・ポイント
秋になると出回る紫いも、色がきれいで大好きです。今回は、食パンに使用してみました。 白米を使用されるのでも大丈夫ですがもしあれば雑穀米を使用してみてください。噛みしめる度に雑穀の旨みを感じます。きっと紫芋との相性がいいのですね~♪
このレシピの生い立ち
子供が食べ終わったあと、うわごとのようにおいしかった。。。。というのでアップしました(^^♪お口に合うと嬉しいです♪