ボクスティ(アイルランド風パンケーキ)

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Description

アイルランドの郷土料理です。日本文化と比較するために、作りました。おいしかったですよ。

材料 (4人分)

塩・こしょう
適量
サラダ油
適量

作り方

  1. 1

    メークインは、3つはすりおろします。残り3つは、鍋でゆでて、つぶします。

  2. 2

    すりおろしたメークインとつぶしたメークインを混ぜます。塩・こしょうで、味付けをします。

  3. 3

    フライパンでサラダ油を使って、混ぜ合わせたメークインを焼いていきます。パンケーキのようになります。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

学校の調理実習でやりました。2時間くらいで完成します。
レシピID : 3474099 公開日 : 15/10/23 更新日 : 15/10/23

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