黒にんにくのペペロンチーノ♥

黒にんにくのペペロンチーノ♥

Description

黒にんにくペペロンチーノ♥

簡単で、材料も少ない(^^♪
ランチにも✨

材料 (2人分)

黒にんにく
2片
パスタ
200g
1本
2片
蒸し鶏
50g
適量
塩、こしょう
適量
パスタのゆで汁
お玉半分

作り方

1

*下準備*

パスタは表示より1分ほど短めに茹でておく。

にんにくは薄切りに、黒ににんにくは小さく切っておく。

2

フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくを入れる。

弱火で(^^♪

3

香りがしてきたら鷹の爪を加える。

4

ゆで汁を入れ白っぽくなったらパスタを入れ絡める。

5

塩、こしょうで味をととのえ火を止める。
蒸し鶏を入れ混ぜる。

6

お皿に盛り、黒にんにくと、パセリを散らしできあがり♥

コツ・ポイント

にんにくは焦がさないように注意(..)
苦みが出ます。。

このレシピの生い立ち

健康と美容にいいとされる黒にんにくを毎日食べられる様に考えました✨
レシピID : 3474436 公開日 : 15/10/23 更新日 : 15/10/23

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