スイートポテトでハロハロウィン♡
作り方
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1
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さつまいもの皮をむいて、輪切りにして水に10分ぐらい浸す。
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2
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水を切ったさつまいもを耐熱ボールに入れて、電子レンジで10分ぐらいチンする。(竹串を刺して通ったらオッケー)
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3
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熱々のさつまいもを細かく潰してバターを入れて混ぜる
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4
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3の材料に砂糖、練乳、溶いた卵黄を入れて木べらでなめらかになるまで混ぜる
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5
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オーブンを200度に温めておく
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6
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オーブン皿にクッキングシートを敷き、その上に生地を丸めて乗せていく
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7
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丸まった生地の真ん中を指で軽く押して楕円にして、スプーンのえの部分で中心から*の形に切り込みを入れていく
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8
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卵黄を少しの水で溶き、生地に塗る
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9
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200度のオーブンで10〜15分ぐらい焼く
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10
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焼きあがった生地が冷めたら1センチぐらいにカットしたトッポを中心に刺す
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11
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チョコペンで目、鼻、口を描いて出来上がり
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12
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2018.11.1 話題のレシピに選んでいただきありがとうございます☆
ハロウィンの時期になるとお目にかかれることに感謝
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コツ・ポイント
さつまいもはレンジでチンすることによって丸めやすい固さに仕上がります。
このレシピの生い立ち
娘がハロウィンパーティーをするって言ったのでお友達に喜んでもらいたくて作りました♡