10分あれば☆本格中華粥

10分あれば☆本格中華粥

Description

ハンドミキサーにかければ、何時間も煮込む手間なしの本格中華粥が味わえる!! 味付けも簡単ですよ☆
塩1:ガラスープ1:ごま油1これだけ!!

材料 (2人分)

ご飯
お茶碗1杯
3カップ
ガラスープの素
小さじ1
小さじ1
小さじ1
☆トッピング☆
ザーサイ・小口ねぎ・白ゴマ
適量
白髪ねぎ・くるみなどなど
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ミキサーにご飯・水2カップを入れ、5秒くらいミキサーにかける。

  2. 2

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    見えるかな?
    だいたい5秒×2回くらい様子を見ながら。

  3. 3

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    お鍋に、ミキサーにかけたご飯・水1カップ・塩・鶏がらスープの素を入れて、火にかけてグツグツなるまで5分くらい煮込みます。仕上げにごま油を回しいれ、かき混ぜれば出来上がり!!

  4. 4

    写真

    冷蔵庫にあるもの・お好きな物を入れてどうぞ召し上がれ☆

コツ・ポイント

中国粥は日本のお粥に比べて4~5倍くらいのお水を使います。
今回は3カップ入れてありますが、お好みでお水の量を増やしたりしてみてとろみ加減の調節をしてください。
 一度作ってしまえば、覚えちゃう^v^ご飯1杯・水3カップ・しお・ガラスープ・ごま油は小さじ1♪…なんて簡単♪

このレシピの生い立ち

中華街の中華粥好きで^v^
ヘルシーで体も温まります♪ くるみ おすすめです^‐^σ
レシピID : 347547 公開日 : 07/03/21 更新日 : 07/03/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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2020年5月22日

炊飯失敗したご飯で、美味しいお粥が出来ました(笑)有難う♫

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2020年5月21日

簡単なのに本格的です!また作ります。

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2019年12月29日

2回目です。突然胃がおかしくなり急遽思い出し作りました。感謝です

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2019年2月21日

つわりの辛い時に助かりました。美味しかったです。

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