10分あれば☆本格中華粥
作り方
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1
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ミキサーにご飯・水2カップを入れ、5秒くらいミキサーにかける。
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2
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見えるかな?
だいたい5秒×2回くらい様子を見ながら。
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3
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お鍋に、ミキサーにかけたご飯・水1カップ・塩・鶏がらスープの素を入れて、火にかけてグツグツなるまで5分くらい煮込みます。仕上げにごま油を回しいれ、かき混ぜれば出来上がり!!
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4
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冷蔵庫にあるもの・お好きな物を入れてどうぞ召し上がれ☆
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コツ・ポイント
中国粥は日本のお粥に比べて4~5倍くらいのお水を使います。
今回は3カップ入れてありますが、お好みでお水の量を増やしたりしてみてとろみ加減の調節をしてください。
一度作ってしまえば、覚えちゃう^v^ご飯1杯・水3カップ・しお・ガラスープ・ごま油は小さじ1♪…なんて簡単♪
今回は3カップ入れてありますが、お好みでお水の量を増やしたりしてみてとろみ加減の調節をしてください。
一度作ってしまえば、覚えちゃう^v^ご飯1杯・水3カップ・しお・ガラスープ・ごま油は小さじ1♪…なんて簡単♪
このレシピの生い立ち
中華街の中華粥好きで^v^
ヘルシーで体も温まります♪ くるみ おすすめです^‐^σ
ヘルシーで体も温まります♪ くるみ おすすめです^‐^σ
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