スキレットで!巣篭もり♪

スキレットで!巣篭もり♪

Description

レシピ本掲載☆スキレットを使った巣篭もりです!熱々をそのまま食卓へ!忙しい朝食に重宝します◎

材料 (1人分)

玉子
1個
キャベツ
1枚(50g)
人参
約1/8本(15g)
ベーコン(スライス)
1枚
岩塩
少々
ブラックペッパー
少々

作り方

1

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キャベツ・人参は千切り、ベーコンは5㎜幅にカットしてボウルに入れ、岩塩・ブラックペッパーを振り、混ぜ合わせておく

2

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油(分量外)を敷いて熱したスキレットに1を入れ、真ん中は空けておく

3

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2の真ん中に玉子を割り入れ、フタをして、玉子がお好みの固さになるまで蒸らしたら、出来上がり!スキレットのまま食卓へ♪

4

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フタは、スキレットを2枚重ねて活用してもOKです!

5

2015/11/03 テレビ朝日 スーパーJチャンネルのスキレット特集で、紹介して頂きました♪

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2015/11/10「アレンジ卵料理」のカテゴリに掲載されました♪

7

2016/01/26「巣ごもり」の人気検索で9位になりました♪

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『レシピブログで人気の「フライパン1つで作るおかず」最新版』の51pに掲載されました♪

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『きのこたっぷり!煮込みハンバーグ♪』( レシピID : 3744251

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『スキレットで!スコップコロッケ♪』(レシピID : 3462658

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『スキレットで!厚切りフレンチトースト♪』(レシピID : 3479074

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コツ・ポイント

スキレットは鉄鋳製効果で、熱々が持続しているので、お好みの玉子の固さのちょっと手前くらいで、火から下ろすといいです!

お好みですが、レモンを搾ったり、レモン系のドレッシングをかけてもさっぱりして美味しいです◎

このレシピの生い立ち

巣篭もりを、そのまま食卓に運べるスキレットで作ったら楽ちんだし、熱々でいいな、と思ってやってみました♪
レシピID : 3475677 公開日 : 15/10/24 更新日 : 17/04/03

このレシピの作者

野菜ソムリエ。

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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (2人)

16/01/11

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パパッと出来てずっと熱々♪簡単に出来るのでリピしま~す!

みゅう15

嬉しいです!是非また作ってみて下さいね♪つくれぽ感謝です☆

15/12/27

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リピです(^O^)/美味しくて簡単でいつもお世話になっています♪

ビーちゃんマム

リピ嬉しいです!ミニトマト入りありですね♪美味しそう☆感謝

15/12/16

First tsukurepo mark
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簡単で忙しい朝にピッタリ♡また作りたいと思います♪

ビーちゃんマム

洗い物も減るし一石二鳥!笑。是非リピしてくださいね♪れぽ感謝