鶏ささみと大葉の梅肉和え〜my常備菜1〜

1. 1

   とりささみを10分ほど茹でる

2. 2

   大葉は洗って水を切る。大葉の茎を切りすて、葉脈の真ん中を切り12枚重ね千切りしておく

3. 3

   ☆をすべて小さめボールにまぜておく

4. 4

   ささみを湯から揚げキッチンペーパーでしっかり水気を切り小さく割いていく

5. 5

   混ぜた調味料にささみを投入し、しっかりまぜ、大葉をいれてあえる

6. 6

   お好みでゴマも混ぜてできあがり！

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち