自己流、家庭で姿造り

自己流、家庭で姿造り

Description

家庭でもできる姿造り、それっぽく見せることできるかと思います、パーティーなどにどうぞお試し下さい

材料 (3~4人分)

鯛のあら
1尾分
いろいろ魚のお造り
適量
大根のつま
たっぷり適量
パセリや大葉
適量

作り方

1

写真

鯛のあらの頭を立て、それ以外の部分を広げて、その上にラップを広げる

2

写真

ラップの上から大根のつまをたっぷりと乗せ、その上にお好みのお造りをスライスして並べる

3

写真

パセリや大葉など緑の葉を飾って出来上がり

コツ・ポイント

鯛のあらは新鮮ではない場合もあるので、衛生のためにあらの上にラップを広げて、その上に生で食べる物を並べましょう

このレシピの生い立ち

自宅でパーティーをしたくて、カッコよく姿作りができないかと、それを簡単にできないかと試してみました。
レシピID : 3476442 公開日 : 15/10/24 更新日 : 15/11/03

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