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黒糖のグラノーラ

黒糖のグラノーラの画像

Description

コクのある黒糖の風味がおいしいグラノーラが出来ました。食べだしたら止まりません♪

材料

オートミール
２５０g
ナッツ類
１２０g
ドライフルーツ
５０g
★黒糖（粉末）
大さじ３
★はちみつ
大さじ２
★太白ごま油
大さじ２
★塩
ひとつまみ

作り方

  1. 1

    ナッツ類は、１５０度に余熱したオーブンで７分ローストし粗くきざんでおく。

  2. 2

    ★の材料を耐熱容器にあわせてぶくぶくしてくるまでレンジにかける。一度混ぜ合わせて再度ぶくぶくするまでチンする。

  3. 3

    ローストしたナッツ類とオートミールを２に入れてよく混ぜ合わせる。

  4. 4

    天板によく広げて１５０度で余熱したオーブンで３０分焼く。

  5. 5

    焼きあがってもしばらくオーブンの中で乾燥させる。

  6. 6

    冷めたらドライフルーツを混ぜる。

  7. 7

    写真

    保存瓶に入れて完成！

コツ・ポイント

ナッツ類は、４種類（くるみ・アーモンド・アーモンドスライス・パンプキンシード）使いました。
乾燥が命なのでナッツを２度焼きしました。
★を混ぜるときは、油とお砂糖がよくなじむように混ぜましょ～。

このレシピの生い立ち

市販のグラノーラは甘すぎて口に合わず、自分好みの味を追求してみました。
レシピID : 3476447 公開日 : 15/10/24 更新日 : 15/10/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (1人)
2021年2月13日
写真
ちゃぼさと
何回もリピート！ザクザクサクサクで香ばしくてほんとに美味しい😋
#グラノーラ #サクサク #ザクザク #体にいいレシピ♡
2020年6月5日
初れぽ
写真
ちゃぼさと
ルパンコティディアン で食べたグラノーラが忘れられず挑戦しました。ザクザクサクサク！あの味です！最高！また作らせていただきます
#グラノーラがサクサク #グラノーラ
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mikasan_23
黒糖のグラノーラ
by mikasan_23