マグロホホ肉の親父秘伝ソルト炒め
作り方
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1
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マグロホホ肉を食べやすい大きさに切ってね。
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2
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「親父秘伝のガーリックソルト」で下味です。
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3
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フライパンにサラダオイルを引いたらマグロホホ肉の両面に焦げ目がつくまで炒めましょ。
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4
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カボスを添えて出来上がり。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
魚市場でマグロホホ肉が2枚で400円!
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マグロホホ肉を食べやすい大きさに切ってね。
「親父秘伝のガーリックソルト」で下味です。
フライパンにサラダオイルを引いたらマグロホホ肉の両面に焦げ目がつくまで炒めましょ。
カボスを添えて出来上がり。