旬を楽しもう!ほくほくサツマイモご飯
作り方
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1
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サツマイモはよく洗い、ヒゲや汚いものを取り去り、切り目を幾つか入れておく。
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2
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米を洗い、炊飯器に入れ、サツマイモをまるごと入れる。
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3
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水、塩、砂糖、バター(マーガリン)を入れてスイッチオン!
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4
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炊きあがったら、しゃもじでつぶす。切り目があるから楽チン。ほくほくをどうぞ。
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5
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炊き上がったら、そのまま10分位蒸らしてください。サツマイモに完成に火が入ります!
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コツ・ポイント
サツマイモはホールで( *´艸`)
このレシピの生い立ち
旬のサツマイモをほかほかごはんで一緒に食べれば無敵だなぁと思って作りました。細かく刻んで炊き込むのではなく、ホールで炊き込むので、ほくほく加減が最大に味わえますよ!