ピーマンとキャベツのすっぱいサラダ

ピーマンとキャベツのすっぱいサラダ

Description

酢の物じゃないよ、すっぱいサラダだよ!

材料 (4人分)

キャベツ
1/4
ピーマン
5個
ちりめんじゃこ
適量
適量
砂糖
適量
醤油
適量
適量
適当

作り方

1

キャベツとピーマンを適当に切って塩茹でする。

2

ちりめんじゃこを湯通しする。

3

酢、砂糖、塩、みりん、醤油を混ぜあわせてちりめんじゃこを入れる。

4

3にキャベツとピーマンを入れてあえて完成。

コツ・ポイント

細かいコトを気にせず大胆に。
野菜の塩茹で加減は、お好みで。

このレシピの生い立ち

野菜を食べようと思ったら
冷蔵庫にピーマンとキャベツがありました。
レシピID : 3479416 公開日 : 15/10/26 更新日 : 15/10/26

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