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余ったアヒージョのオイルを、フライパンで温め始める。お好みで鷹の爪を加える。
お湯を沸かして塩を入れて、パスタを表示通りの時間で茹でる。
パスタを茹でている間に、具材の準備。今回は水菜は5cmほどに、えのきは石づきをとって半分に、ウインナーは輪切りにする。
⑴で温めていたオイルに、⑶の具材を入れ火を通す。今回はえのきとウインナーを入れ、水菜は最後にさっと火を通す。
パスタが茹で上がったら、お湯を切って、⑷のフライパンに投入!オイルを絡める。
味を見て、塩で調整する。
2016.1.15☆今日はしらすと水菜を具にして作ってみました!こちらもめちゃウマ♡
具だくさんで美味しそう!!レポありがとうございます(^^)
エビがプリプリて美味しそ!遅くなりごめん&レポありがとう♡
そうなんです、捨てたらもったいないですよね!またぜひどうぞ♡