簡単☆鮭とほうれん草の和風ミルクスープ

簡単☆鮭とほうれん草の和風ミルクスープ

Description

シチューやグラタンはカロリー高くて手間がかかるけど、ミルクスープならカロリーオフで栄養満点で簡単っ\(^o^)/

材料 (2人分)

玉ねぎ
1/2 こ
しめじ
1/2 パック
ほうれん草
1/2 束
生鮭
1切れ
冷凍ブロッコリー(あれば)
5~6 こ
300 cc
牛乳
300 cc
大さじ 1
味噌
大さじ 1

作り方

  1. 1

    玉ねぎはくし切りに、しめじ、ほうれん草、鮭は一口大に切る。

  2. 2

    鍋に水と和風だし、ローリエ、玉ねぎ、しめじを入れて、煮込む。

  3. 3

    野菜が柔らかくなったら、鮭、ブロッコリー、ほうれん草の順で加える。

  4. 4

    火が通ったら、牛乳を加え、沸騰直前で火を止め、味噌をときながら入れ、再び火をつけて少しだけ煮込んで完成。

コツ・ポイント

コツは特にありません!
お好きな野菜を入れてください!
味噌はお好みで調節してください(*^^*)

このレシピの生い立ち

味噌味のスープが飲みたかったので( *´艸`)
味噌と牛乳がよく合います♪

和風なのか洋風なのかよくわからないですねw
レシピID : 3480012 公開日 : 15/10/26 更新日 : 15/10/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

12 (12人)
写真

2022年4月26日

シチューをあまり食べてくれない3歳の子供(和食派)もこれはパクパク食べてくれました🤣✨栄養もたくさんとれて嬉しいです😊✨

写真

2020年2月23日

簡単で美味しかったです♡リピします!

写真

2019年6月11日

鮭が沈んで見えてませんが、とても簡単で美味しかったです^_^

作っていただき感激です! 美味しそうなレポに感謝です!

写真

2017年3月14日

牛乳消費に助かりました~\(^^)/

ほうれん草の緑色がとっても鮮やかで美味しそうです!レポ感謝♡

コメントを書くには ログイン が必要です

ログイン
「いいね」を伝えるにはログインが必要です
ログインする
0 いいね