お芋のケーキ

お芋のケーキ

Description

園でだしているおやつです

材料 (園児60人分)

ホットケーキmix
1200g
中2〜3本
砂糖
240g
サラダ油(バター)
480g
10個

作り方

  1. 1

    芋はコロコロにカットして、水にさらしておきます。
    ざるにあげ、水切りします。

  2. 2

    ホットケーキmixに砂糖を加えて、泡立て器で軽く混ぜ合わせます。

  3. 3

    割った卵を溶き、mixと合わせる。そこへ、油を加えてよく混ぜ合わせる。

  4. 4

    最後に水切りした芋を加えて、軽く合わせる。

  5. 5

    型に入れて、空気抜きをして余したオーブン150度の約40分焼く。

コツ・ポイント

オーブンの余熱と芋の下準備は早めに(^-^)/

このレシピの生い立ち

覚え書き
レシピID : 3480789 公開日 : 15/10/27 更新日 : 15/10/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
写真

2021年6月19日

初れぽ

10分の1量でカップ型で作りました♡ホットケーキMIXで簡単、小学生の娘にどストライクでした(^^)お芋がほく②美味感謝です♡

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