ココアで♡ヘルシー簡単生チョコ

ココアで♡ヘルシー簡単生チョコ
乳製品、油不使用!
ヘルシーなのにすごく濃厚滑らか
バレンタインにも(o^^o)

材料 (約15個分)

ココアパウダー
30g
お砂糖
大さじ3〜4
80cc
寒天
3g
50cc
ココアパウダー
適量
きな粉
適量

1

ボウルにココアパウダー、砂糖を入れてゴムベラなどで軽く混ぜる。ダマがあるなら振るう。

2

豆乳をレンジで1分温める。

3

鍋に寒天とお水を入れて沸騰させる。

4

1のボウルに温めた豆乳を少しずつ入れてゴムベラ練るように混ぜる。

5

よく混ざったら3の鍋に入れて火にかけプツプツしてきたら火を止め、型に流し入れる。(クッキングシートなどは敷かなくてok)

6

冷めたら冷蔵庫で冷やし、お好みの大きさに切ってココアパウダーときな粉を1:1で混ぜたものをまぶす。
完成!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

チョコレートがないけど生チョコが食べたい!と思って作ってみたらすごく美味しかったので(‾▽‾)
レシピID : 3481367 公開日 : 15/10/27 更新日 : 16/01/04

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

14 (14人)

17/05/12

写真

濃厚だけど、さっぱりして美味しかったですー牛乳で作りましたー♪

クックV90UFJ☆

つくれぽ感謝です( ˊᵕˋ )

17/05/21

写真

半量ですが‥。ココア好きなので美味しくいただきました!

A’Queen

つくれぽ感謝です( ˊᵕˋ )

17/05/26

写真

ぺろっと食べたけどお腹いっぱいになりました! 満足

るび様

つくれぽ感謝です( ˊᵕˋ )

17/06/01

写真

固まる前に味見しました。うまっ。次回はエリエストールで!

hihumi

つくれぽ感謝です( ˊᵕˋ )

Profile HSMK413 2016年02月06日 19:39
寒天を溶かすお水の量は、どのくらいがベストですか?
♡はっぴーさん♡ 2016年02月07日 15:41
説明不足でごめんなさい(ToT)
すぐに沸騰しちゃうので、だいたい中弱火で三分くらいです!