焼きしし唐の酢の物

■しし唐を焼きすぎないように注意してください。

ちょっとした箸休めに。
しし唐の苦味とべんりで酢がお互いを引き立てあう、とっても大人な感じの酢の物が出来上がります。
ごはんのお供にも、お酒のあてにもなる一品です。