アメリカンパンプキンパイ

アメリカンパンプキンパイ

Description

アメリカのレシピを、砂糖とスパイスを控えめに改良。本格的ながらもボウルに次々材料を入れるだけの簡単レシピ

材料 (22センチパイ皿2ホール分)

かぼちゃの缶詰
15oz 1缶(425g)
砂糖
3/4カップ
小さじ1
シナモン
大さじ1
ジンジャーパウダー
小さじ1/2
クローブ
小さじ1/4
卵(Lサイズ)
2個
無糖練乳
360ml
パイ生地
2枚

作り方

  1. 1

    パイ生地は、レシピID 3443499
    皿に敷いて冷蔵庫で冷やしておく

  2. 2

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    ボウルに卵を入れて溶く

  3. 3

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    ①にかぼちゃの缶詰・砂糖・塩・シナモン・ジンジャーパウダー・クローブを入れてよく混ぜる

  4. 4

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    無糖練乳を入れてよく混ぜる

  5. 5

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    パイ皿に流し入れる

  6. 6

    予熱で210度に温めておいたオーブンに入れて、パイを入れたら温度を180度に下げて、40~50分焼く。

  7. 7

    中央に竹串やナイフを刺して付いてこなければ焼き上がり。
    2時間ほど冷ましたらカットできます。

  8. 8

    写真

    かぼちゃと一緒に柔らかくしたクリームチーズ200gを入れると、濃厚パンプキンチーズパイになります。2016年更新

  9. 9

    つくれぽ10名様達成♪( 'ω' و(و "
    話題のレシピ入り、ありがとうございます。2021/11/22

コツ・ポイント

コツなんて要りません。生クリームを添えると完璧です

このレシピの生い立ち

アメリカのレシピは甘すぎるしスパイスが効きすぎて食べづらいけど、でも入ってないと物足りない。なので自分好みに改良しちゃえと。
レシピID : 3482511 公開日 : 15/10/28 更新日 : 16/10/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

10 (10人)
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2021年11月22日

簡単な材料で本格的なパンプキンパイができましたー!アメリカンな仕上がりで大満足!タルト生地もとってもラクチン、さくさくでした!

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2020年1月25日

スパイスの分量が絶妙なバランスでした。我が家のホリデー定番レシピになりそうです。シェアありがとうございました!

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2019年1月4日

アメリカ風のパンプキンパイができて満足です^ - ^

つくれぽありがとう。気に入って頂けて感謝。

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2018年12月26日

クッキークラストで作ってみました。美味でした♪絶対また作ります!

つくれぽ感謝。お礼が遅くなりすみません。リピしてくださーい!

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