捏ねない!トースターでもっちりミニ食パン

捏ねない!トースターでもっちりミニ食パン

Description

捏ねない!時短パン。オーブトースターで簡単にやけます。♡朝食やランチに♪

材料 (1個分)

100g
70ml
砂糖
大さじ1
小さじ1/5
サラダ油
小さじ2
ドライイースト
3g

作り方

  1. 1

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    材料を準備する。

  2. 2

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    ボールに水を入れて、サラダ油、砂糖、塩を入れて菜ばしで混ぜる。

  3. 3

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    ドライイーストを入れて混ぜる。

  4. 4

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    強力粉の半量を入れて菜ばしで混ぜる。

  5. 5

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    残りの強力粉を入れて菜ばしで混ぜる。生地がある程度まとまればオッケー。

  6. 6

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    生地をビニール袋に入れて、空気を抜き、生地のもとからくるくるねじって縛る。
    冷蔵庫で一晩寝かせる

  7. 7

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    翌日、ビニールをハサミで切り、生地を打ち粉をしたまな板に取り出す。

  8. 8

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    生地の上にも打ち粉をしてゴムべらで押しつけガス抜きする。

  9. 9

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    生地を二つに包丁で切り、綴じ目を内側にして丸め型に入れて茶こしで強力粉をふるう

  10. 10

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    オーブトースターでアルミホイルをかぶせて約20-25分焼く。最後の1-2分前にアルミホイルを外して焼き色をつける。

  11. 11

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    完成(≧∇≦)。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

簡単で美味しいパンが焼きたかったので。
レシピID : 3482537 公開日 : 15/10/28 更新日 : 16/06/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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2017年10月22日

2回目です(^^)本当に簡単でもっちり♡

美味しそう♡作って頂きありがとうございます(*^^*)

写真

2016年5月29日

初れぽ

写真撮り忘れて半分ですが…夜に仕込んで簡単に!また作ります♪

作って頂きありがとうです(≧∇≦)簡単オススメレシピです♡

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