ハロウィン♪おやつ♪カボチャあんのお焼き

ハロウィン♪おやつ♪カボチャあんのお焼き

Description

カボチャとあんこの甘さがナイス♪
簡単に作れておいし~い!
家族にも好評♪~

材料 (4個分)

●薄力粉
100g
●BP(アルミ不使用)
小さじ1
●砂糖(好みの砂糖)
小さじ1
牛乳(水)
約55g
あん
カボチャ(ワタ・種除いて正味)
100g
◎好みのあんこ(ID:3413487
100g
◎粗塩
一つまみ
蒸し用
熱湯
約大さじ2
その他
打ち粉(必要なら)
適量

作り方

1

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ボウルに●を合わせてふるい入れ、牛乳を加えて一まとめにする。こねてラップに包み、30分ほど休ませる。

2

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かぼちゃはラップをして電子レンジ加熱し、潰す。◎を加えてよく混ぜ、4等分して丸める。

3

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1を4等分して丸める。

4

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3を手(めん棒可)で直径9cmほどにのばし、2を載せて包み込み、とじ目をしっかりとつまむ。

5

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とじ目を下にし、手の平で押さえて直径7cmほどにする。

6

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予熱したフライパンに5を表面を下にして並べ、中火(IH火力4~5)で揺すりながらこんがりと焼けるまで約2分30秒加熱。

7

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裏返して熱湯を加え、蓋をして中火(IH火力4)で約2分間蒸し焼きにする。※途中で水分はなくなる。

8

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蓋を取って中火(IH火力4~5)でこんがりと焼き色がつくまで1~2分間焼く。

9

秋のおやつランチ♪美味♪里芋あんのお焼き(ID : 3453299)も参考にしてください。

10

「かぼちゃあん」の人気検索で1位になりました。
アリガトウございます。 ( 2015/11/15)

コツ・ポイント

・火力や加熱時間は目安です。(予熱の仕方やフライパンの種類によっても違ってきます)火が通って好みの焼き色がつけばOKです。
・カボチャは皮を除いて正味100gでもOKです。皮付きで加熱した場合、かたい皮をキッチンばさみで切ってもOKです。

このレシピの生い立ち

ハロウィンに因んで、かぼちゃを使ったおやつを作ってみようと思いました。
レシピID : 3482901 公開日 : 15/10/28 更新日 : 15/11/16

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

7 (7人)

19/06/11

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胡麻餡と粒餡で作りました。とっても簡単で美味しかったです。

n_iruy

n_iruyさん☆作って頂き感謝します♪胡麻餡も美味しそう

16/03/02

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ばかうまいー何個でもいける!レシピ(*´︶`*)♡Thanks!

picomary

picomaryさん☆作って頂き感謝します。キャー嬉しいコメ

16/01/04

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黒糖なので生地が茶色ですが。。 簡単!美味しい!

マリ丼

マリ丼さん☆作って頂き感謝します。お役に立てて嬉しいです♪~

15/12/23

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冬至のかぼちゃが変身~!胡桃も入れました。素朴なおいしさ好き♪

しましまゴロゴロ

しましまゴロゴロさん☆いつも有難うございます♪胡桃とても◎♪