色々使える柚子ジャム♪ゆず茶にも〜

色々使える柚子ジャム♪ゆず茶にも〜
爽やかな柚子の香りでホッと一息つきませんか?
ゆず茶はもちろん、ヨーグルトにかけたり、トーストにつけたり〜♪

材料 (小さめ瓶2瓶分)

柚子
200グラム
砂糖
180グラム

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柚子をキレイに洗い、半分に切ります。
皮を剥き、種をとりのぞいて鍋に果汁を絞ります。
皮・薄皮を細かく刻みます。

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鍋に刻んだ柚子・果汁・砂糖をいれ、火にかけます。
かき混ぜながら弱火でじっくり煮詰めます。

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トロミが出てきたら完成です。
粗熱が取れたら、煮沸消毒した保存瓶に入れて完成です。

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柚子ジャムをお湯で割って柚子茶にしてもよし♪
ヨーグルトにかけたりも◎
トーストにつけたり食べたり〜◎
色々と使えます♪

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柚子ジャムを使って
『フラワーサラダ♡』作ってみました♪
ID3486411

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クックパッドNEWS‼️
http://cookpad.com/articles/14969?et=48988

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はっさくのジャム♪♪
ID3714157
こちらもオススメです( ^ω^ )

コツ・ポイント

お砂糖の量はお好みで調整してくださいね( ^ω^ )

このレシピの生い立ち

沢山柚子をいただいたので、フレッシュなうちにジャムにしました♪
レシピID : 3483213 公開日 : 15/10/28 更新日 : 16/02/26

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

52 (46人)

18/12/11

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美味しいのでリピしています♪ケーキつくろうかなあ〜

myhotaru

お試しいただきありがとうございます♡レポ感謝です( ^ω^

18/01/19

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簡単で美味しいので毎年作ります、ありがとうございます^ ^

myhotaru

お試しいただきとっても嬉しいです♡レポありがとうございます♡

16/12/10

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金色のジャムができました♪ 大事にいただきます。(^^)

にーこ♪

お試しいただきとっても嬉しいです♡レポありがとうございます♪

16/11/23

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美味しくできました(^-^)買うと高いので簡単につくれて嬉しい♡

はらぺこみぃこ

お試しいただきとっても嬉しいです♡レポありがとうございます♪

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