紫芋のタルト(食パンタルト)の画像

Description

簡単にタルト生地が出来ます。サクサク、パリパリです。

材料 (ガラス耐熱容器18cmスクエア型)

鳴門金時芋
中1本
大1本
150g
大さじ2~3
砂糖
大さじ3
1個
バター
30g
☆食パン6枚切り
5枚
☆バター
少々

作り方

  1. 1

    紫芋は、お好きにカットしてレンジで5分くらい。

  2. 2

    鳴門金時芋も同じようにレンジで5分~7分くらいで容器に入れて、つぶして砂糖とバターを入れて混ぜて下さい。

  3. 3

    次に卵とHM入れてざっくり混ぜます。

  4. 4

    タルト生地は、食パンを3mmくらいに伸ばして型にたっぷりバター塗って型に並べてまた、バター塗って下さい。

  5. 5

    フォークでパン生地に穴をいっぱい開けて下さい。

  6. 6

    その中にさっきのさつまいも等入れて、最後に紫芋入れて180℃に予熱して30分~40分焼いて下さい。

  7. 7

    焼き上がったら、砂糖とお湯で溶かした簡単シロップを刷毛で塗って下さい。

コツ・ポイント

食パンは綺麗重ねてバターをたっぷり塗って下さいね。HM使わなくても、全部さつまいもでもokです。

このレシピの生い立ち

食パン消費の為に伸ばしてタルト生地にしてみました。
レシピID : 3483947 公開日 : 15/10/28 更新日 : 15/10/28

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