超簡単!料理嫌いの人も簡単に出来る焼き魚

超簡単!料理嫌いの人も簡単に出来る焼き魚の画像

Description

味付け1:1:1で漬けて放置して焼くだけ。料理苦手な人にこそ試して欲しい超簡単レシピ(^ω^)

材料 (2人分)

好きな魚の切り身
2切れ
醤油
おたま1杯
料理酒
おたま1杯
みりん
おたま1杯
お好みで柚子胡椒
少々
お好みでレモン汁
少々

作り方

  1. 1

    写真

    キッチンペーパーで魚の水気をとる

  2. 2

    写真

    醤油、酒、みりんを全て1:1:1の割合でボールに入れる。お好みで柚子胡椒かレモン汁を入れる。

  3. 3

    写真

    合わせた調味料に魚をつけ、サランラップで魚がしっかり浸かるように蓋をする。冷蔵庫で2時間程置いて味をしみ込ませる。

  4. 4

    写真

    オーブン180度で10分加熱する

  5. 5

    写真

    出来上がり♪熱いので気をつけて、お皿に乗せて下さい。

コツ・ポイント

写真はブリです。ブリだと柚子胡椒ちょっと入れると美味しいです☆サーモンだとレモン汁を入れるとさっぱりしてオススメ

このレシピの生い立ち

旦那さんに初めて教えてもらって作った料理です。超簡単なのに美味しいです*\(^o^)/*
レシピID : 3484018 公開日 : 15/10/28 更新日 : 15/10/28

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