黒と白のドロップクッキー

(下準備)
・バターと卵を常温に戻す
・180℃にオーブンを余熱

かぼちゃを1cm角に切ってグリルで2、3分火を通す
＊ゆでると混ぜたときに崩れるので硬めに焼いた方がいいです

バターを泡立て器でクリーム状に練って砂糖を加えてさらに練る

4で分けたボウルに白と黒の粉をそれぞれ混ぜる

粉っぽさが少し残るくらいで
黒→かぼちゃ
白→チョコレート
を混ぜこむ

スプーンで一口大に丸めたら余熱したオーブンで180℃12分、そのあと130℃に下げ5分間焼く