コンソメキューブで簡単ポトフ

コンソメキューブで簡単ポトフ

Description

味付けはコンソメキューブのみですが、煮込めば煮込むほどしっかり野菜に味がしみておいしいです!

材料 (2人分)

厚切りベーコン
適量
人参
1/2本
キャベツ
1/6(適量)
ブロッコリー
適量
しめじ(たまたまあったので)
適量
玉ねぎ
適量
ウインナー
4本
じゃがいも
1個
約600g

作り方

1

野菜を好みの大きさに切る。じゃがいもは1/2の大きさに切りました。

2

鍋に水を入れ沸騰してきたら野菜を全部入れる。

3

ついでにコンソメキューブを2つ入れ、野菜が柔らかくなるまで煮込む。(私は30分ほど煮込みました)

4

野菜が柔らかくなってきたらベーコンやウインナーを入れ、約10分煮込む。

5

コンソメの味が薄ければ塩を入れたり好みの味に調整して完成!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

野菜をたくさんとりたくて、、、
レシピID : 3485148 公開日 : 15/10/29 更新日 : 15/10/29

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

14 (12人)

17/06/13

写真

お野菜たくさん!!簡単、時短でいいですね♪

rie-rie

ありがとうございます(^^)!

17/04/11

写真

長時間煮るとコクが出ますね。美味しかったですー (^・^)

kiminov

お役に立てて嬉しいです^ ^ありがとうございます^ ^!

17/04/04

写真

写真を撮り忘れてしまったのですがほんとうに美味しく作れました!

chipi_916

嬉しいです!ありがとうございます( ^∀^)

16/09/29

写真

美味しかったです!

クックD0NTVG☆

ありがとうございます( ^ω^ )!!