いんげんのごま和え

いんげんのごま和え

Description

お弁当、副菜に簡単です。
「いんげんのごま和え」トップ10入りしました。
ありがとうございますm(_ _)m。

材料 (約4人分)

主役材料
いんげん
約150g
適量
少々
調味料材料
白ごま
大さじ2
醤油(減塩)
大さじ1
大さじ2

作り方

  1. 1

    小鍋(フライパン)に水を入れる。
    沸かす。
    塩を加える。
    いんげんを茹でる(約3分)
    茹でたらザルにあける。
    冷ます。

  2. 2

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    白ごまをする。
    醤油(減塩)、砂糖、ハチミツを加える。

  3. 3

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    水で薄めながら、いんげんを茹でた鍋に入れる。

  4. 4

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    左右を切る。
    3等分にする。

  5. 5

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    いんげんを入れ混ぜる。

  6. 6

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    盛り付ける。
    出来上がり♪。

コツ・ポイント

特にありません。
すりごまを最初から使うときは、そのまま鍋に水、ハチミツ、すりごまを入れます。
鍋は暖かい状態です。
水分が少し蒸発します。
ハチミツの代わりに砂糖を使う時、お好みで多目にします。

このレシピの生い立ち

基本的な和え物を作りたくて、レシピに残しました。
レシピID : 3485162 公開日 : 15/10/29 更新日 : 16/04/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

13 (11人)
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2020年8月11日

いんげんレパートリー増えて嬉しいです!

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2020年8月5日

芳ばしいゴマの香りと蜂蜜の優しい甘さ♡ほっこり落ち着く美味しさ幸

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2018年7月9日

おいしくできましたー。

有難うございますm(__)m簡単に出来る作りおきです。

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2018年1月18日

我が家のお節の定番になってます。今年もお世話になりました。感謝☆

豪華なお節に一品♪。毎年、ありがとうございますm(__)m。

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