これイケる♪~豚肉のカリカリ焼き☆~

これイケる♪~豚肉のカリカリ焼き☆~

Description

すぐできちゃう✨✨もう1品…って時にも♪
子供からこれウマ~い!頂きました(^ー^)

材料 (2人分)

豚薄切り
250~300㌘
☆醤油
大3
☆砂糖
大2
☆酢
大2
大1
小麦粉
適当

作り方

1

豚肉に小麦粉をつける。

2

油をひいて熱した
フライパンで
焦げ目をつけて
いきます。

カリカリ具合は
お好みで
調整してくださいね♪

3

お肉からも
油がでてくるので
キッチンペーパーで
油を少し吸いとる。

☆の調味料を入れる

4

仕上げにみりんを入れ
照りをつけてあげると

出来上がり♪

早くてうんまい♪

コツ・ポイント

カリカリに焼いた方が
断然美味しいです(^ー^)

4/17追記
カリカリになるまで少し時間が
いります!強めの火でカリッとなるまで
あまり返さない様にするのが
カリカリへの近道です♡︎

このレシピの生い立ち

鍋の翌日、豚肉薄切りが
中途半端に余ったので✨
レシピID : 3485339 公開日 : 15/10/30 更新日 : 16/04/17

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

66 (60人)

21/04/13

写真

お弁当用に作りました。冷めたご飯も、これがあったら美味しくいただけそう( ˆᴗˆ )

さざんか©

20/09/18

写真

カリカリで美味しい。子供が好きでよく作ります。

クックJGT9AO☆

18/03/20

写真

こちら参考に。美味しい

chamamaz

ありがとございます♫ネギも相性良さそうです♫

18/02/11

写真

とても美味しかったです。簡単なのもよいですね(^^)/

クック81NK9U☆

時間がないときはサッとできるのも時にはいいですよね♫

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