♡とろとろズボラな私の白菜シチュー♡

♡とろとろズボラな私の白菜シチュー♡
体調悪い時や、忙しいママにも簡単だけど、美味しくホッコリするルーで作る、隠し味ありのホワイトシチューです

材料 (5皿分)

白菜
4枚くらい
ジャガイモ小
2個
シメジなど茸
1掴み
にんじん
お好きなだけ
鶏肉やベーコンなど
鶏肉の場合100g
シチューのルー(写真はクレアおばさん)
半量
牛乳
100cc
500cc
ティースプーン1から味をみて調整
その他お好きな野菜
お好みで

1

野菜、肉類は食べやすい大きさにカットして、分量外のバターなどで炒める。

2

お水を入れて灰汁をとりながら、野菜などに火を通す。

3

火を消してルーを入れ溶かす。火にかけ牛乳を入れ温まったら味をみながら白味噌をいれてください。

4

お皿に盛ったら完成です(o^^o)

コツ・ポイント

一気に白味噌を入れないでください(。>ㅅ<。)ご飯に合うシチューの完成ですo(^▽^)o

このレシピの生い立ち

実は旦那さまはビーフシチューが好き(^_^;たまには私にも合わせて♡娘は白米は許せないそうです╭( ๐_๐)╮何故〜(;゚Д゚)!
レシピID : 3485837 公開日 : 15/10/30 更新日 : 16/09/11

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

40 (20人)

18/06/02

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ここ数日寒くお味噌隠し味効いた此方食べたくて…癒され満足~♪感謝

チイチャンママ

こちらは暑くなりました;;癒されれぽ感謝感謝です^^♪

18/03/31

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味噌でこんなにおいしくなるんですねー(*゚▽゚*)

miki_iv

味噌+お口に合い嬉しいです♡ゴロゴロ美味そうれぽ感謝^^

18/01/17

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白菜大好き家族☆クリームシチューはこちらのレシピ♪今年も宜しう♡

myとんすけ

遅くなって謝(><)嬉しいれぽ感謝♡こちらこそよろしくです♡

18/01/16

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久々りぴ♡味噌でコクが増して美味し~癒されスープ♪ゴチ様♡

えまっちママ

遅くなって謝(><)白菜高いのにリピ嬉♡いつもれぽ感謝^^

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