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大根は皮を剥き1㎝角のサイコロ状に切る。大根の葉があれば、サッと茹でて刻んでおく。
小さめの鍋に大根、ツナ缶(汁ごと)、水.めんつゆを入れ弱めの中火で大根が軟らかくなるまで煮る。(コツ・ポイント参照)
大根が軟らかくなったら水溶き片栗粉を回し入れ、とろみがついたら出来上がりです。
器に盛り大根の葉、又は青ネギを散らして完成です。
ゆづキッチンさん♪つくれぽありがとうございます♡コロコロ大根 味しみしみ美味しそう!嬉しいコメントありがとうございます♡感謝✨