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✨さつま芋レーズン✨

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Description

おかずの箸休めに！お子さんのおやつに！
奥様方のお茶うけに！
甘酸っぱしょっぱい美味しい一品✨

材料

さつま芋(皮を剥いて)
500g
☆砂糖
大さじ2
☆塩
小さじ1/2強
☆ポッカレモン
大さじ1
☆マーガリン
20g
☆レーズン
40ｇ

作り方

  1. 1

    写真

    さつま芋は皮をむいて
    適当な大きさに
    切り水にさらす。

  2. 2

    写真

    鍋にさつま芋と被るくらいの水を入れ火にかける。

  3. 3

    写真

    蓋をして火を通す。

  4. 4

    写真

    火が通ったら水を若干残し
    あとは捨てる。

  5. 5

    写真

    弱火にかけながら
    ☆材料をすべて入れざっくりと混ぜる。

  6. 6

    写真

    こんな感じになったら
    出来上がり✨

  7. 7

    材料にレーズンを入力し忘れてアップしちゃいました！

    入力しました！

コツ・ポイント

火が通ったらすべての水を捨てずに若干残す事！

さつま芋によっては甘さが違うので、砂糖、塩は目安です。多少の調節をして下さい！

甘酸っぱさがたまらな〜い✨

このレシピの生い立ち

さつま芋掘りでたくさん掘って来たので定番甘辛煮以外を考えました！
レシピID : 3487199 公開日 : 15/10/30 更新日 : 15/10/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (5人)
2016年1月22日
写真
ふくゆか1119
とっても美味しくできました！お鍋一つで出来るのがいーですね！♡

鍋１つ簡単です✨ほっくり美味しそ✨ふくゆか1119さん感謝✨

2016年1月20日
写真
発芽まいまい
皮とらずにそのままですが、美味しかったです(*^^*)

ほくほく感いいわぁ✨皮に栄養たっぷり✨発芽まいまいさん感謝✨

2015年12月9日
写真
こたつねこくん
美味しかったです！私のおやつにぴったり♪食べ始めたら止まらない♡

うわぁ嬉✨私も止まらないの(^_^;こたつねこくん感謝です✨

2015年11月21日
写真
龍青空ママ
レモン汁が効いててさっぱり美味しいですね～♫子供にも好評感謝☆

ほっくり感✨れぽ&ブログいいね嬉✨お子さん&龍青空ママ感謝✨

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みやちっこ
✨さつま芋レーズン✨
by みやちっこ