かわいらしく食べやすい♪一口てまり寿司
Description
ぱくっと一口サイズで食べやすい2種類の手まり寿司。トッピングを変えるだけで中身は同じなので、あっという間にできます。
材料
(1人分)
温かいご飯
125g
すし酢
小さじ2強
10g
適量
3枚
適量
5切
レモン汁
少々
作り方
-
-
1
-
温かいご飯にすし酢を混ぜて酢飯を作り、チーズと白ごまも混ぜ合わせる。
-
-
-
2
-
手に水をつけ、①を5等分して丸く握る。
-
-
-
3
-
②の3つに生ハムを巻き、アボカドとオニオンをトッピングする。
-
-
-
4
-
残りの2つは海苔を交差させて貼り付け、アボカドとキムチをトッピングする。
-
コツ・ポイント
すし酢があれば、合わせ酢を作る手間が要らず、残り物の少量のご飯でも簡単に酢飯ができます。
ご飯は温かいもの(冷めていればレンジでチンしてもOK)を使用してくださいね。
あとは有り合わせの具材を混ぜたり、のせたり・・・。
ご飯は温かいもの(冷めていればレンジでチンしてもOK)を使用してくださいね。
あとは有り合わせの具材を混ぜたり、のせたり・・・。
このレシピの生い立ち
少量だけ残っていたご飯や有り合わせのものを活用して、おもてなしやパーティにも使えるレシピを考えてみました。